گردشگری خوراک
-
دستهبندی نشده
نانهای نوروزی؛ بازماندگان باورهای کهن
به گزارش ایسنا، آیینهای نوروزی در شهرستان شاهرود (استان سمنان) مقدماتی دارد که مانند بیشتر نقاط ایران از اسفند ماه…
بیشتر بخوانید » -
دستهبندی نشده
«مَلَسه»؛ شکلات سنتی برای نوروز
رائد ناصریفر، معاون میراث فرهنگی استان ایلام با تأکید بر اهمیت این خوراکی محلی در بین مردم این خطه، درباره…
بیشتر بخوانید » -
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراث
خوراکهای محلی چگونه فراموش نمیشوند؟
به گزارش ایسنا، نشستی با موضوع «بررسی ظرفیتهای گردشگری خوراک لارستان» با حضور جمعی از پژوهشگران و فعلان گردشگری در…
بیشتر بخوانید » -
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراث
پروندهای برای «تهچین»
هانی رستگاران ـ پژوهشگر فرهنگ عامه و میراث ناملموس ـ درباره ضرورت ثبت این غذای سنتی به ایسنا گفت: با…
بیشتر بخوانید » -
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراث
خوشمزههایی که میراث جهان شدند
به گزارش ایسنا، «یونسکو» چندین غذای سنتی از سراسر جهان را در فهرست «میراث جهانی ناملموس» ثبت کرده است. این…
بیشتر بخوانید » -
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراث
خاورمیانه برای نخستینبار میزبان یک اجلاس جهانی خوشمزه شد
به گزارش ایسنا، نهمین مجمع جهانی گردشگری سازمان ملل درباره گردشگری غذا در منامه بحرین و در تاریخ ۱۸ و…
بیشتر بخوانید » -
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراث
خاورمیانه میزبان یک اجلاس جهانی خوشمزه شد
به گزارش ایسنا، نهمین مجمع جهانی گردشگری سازمان ملل درباره گردشگری غذا در منامه بحرین و در تاریخ ۱۸ و…
بیشتر بخوانید »